Man nehme:
- 1 kg Bananen
- 150 g Zucker
- 2 große Likörgläser Aprikosenlikör
- Saft von 3 Zitronen
- 2 Flaschen Weißwein
- 1 Flasche Sekt
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So wirds gemacht:
- Der Weißwein und der Sekt sollten sehr gut gekühlt sein.
- Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Bananen, Zucker, Likör, Zitronensaft und 1 Flasche Wein in eine große Schüssel geben und 3 Stunden ziehen lassen.
- Kurz vor dem Servieren die zweite Flasche Wein und den Sekt dazu geben.
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