Bananencremesuppe (aus Jamaika)

• 4 sehr reife Bananen
• 1 grüne Chilischote
• 6 dl Hühnerbouillon
• 2 Zweige Sellerie
• 2 El Crem° fra°che
• 1 grüne Paprika

1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. Chilischote längs halbieren, Kerne entfernen und das Fleisch sehr fein würfeln.
3. Bananen, Chili und etwas Bouillon pürieren.
4. Hühnerbouillon erhitzen, Püree dazugeben, einige Minuten unter rühren köcheln lassen, Crem° fra°che unterrühren und nochmals kurz aufkochen.
5. Mit kleingeschnittenen Paprikawürfeln dekorieren.

Guten Appetit!