Man nehme:
- 240 g Heidelbeeren
- 400 g Äpfel (süß nicht sauer)
- 240 ml Wasser
- 8 El Rapsöl
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So wirds gemacht:
- Äpfel schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden.
- Heidelbeeren waschen und trocknen.
- Zusammen in einem Topf mit Wasser weich kochen.
- Öl unterrühren und zu einem Brei pürieren.
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