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Käseomelette


Für 1 Portion, Zubereitungszeit ca. 15 Min.

Man nehme:
  • 3 Eier
  • 20 g fettarmen Käse
  • 20 g Champignons
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, frische Kräuter
   So wirds gemacht:
  1. Pilze putzen, in Scheiben schneiden und anbraten.
  2. Eier und Käse verrühren, würzen und in eine Pfanne geben. Wenn die Flüssigkeit fast fest ist umdrehen und von der anderen Seite braten.
  3. Auf einen Teller geben, Pilze darüber geben und zusammenklappen.

Guten Appetit!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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