Man nehme:
- knapp 300 g Karotten
- gut 100 g Mais
- 240 ml Wasser
- 60 g Butter
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So wirds gemacht:
- Karotten waschen, schälen, klein schneiden und im Wasser weich garen.
- Mais abtropfen lassen, zu den Karotten geben und kurz mitkochen.
- Butter unterheben und pürieren.
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