Man nehme:
- 50 g Magerquark
- 30 g Butter
- 3 Eier
- 3 El Eiweißpulver (Drogerie, Fitnessstudio)
- Süßstoff, flüssig
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So wirds gemacht:
- Flüssige, nicht heiße Butter und Quark verrühren.
- Eiweißpulver unterrühren und etwas süßen (wer es herzhaft möchte kann auch Schinken- oder Käsewürfel nehmen).
- Waffeleisen erhitzen, mit einem Teelöffel Öl einreiben, und ein drittel des Teiges hingeben. Backen und heiß servieren.
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