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Melonencocktail mit weißem Rum


Für 6 Cocktails

Man nehme:
  • 1 Wassermelone
  • Saft einer Zitrone
  • 125 ml weißer Rum (oder mehr :))
  • 1 Limone
   So wirds gemacht:
  1. Melone halbieren.
  2. Mit einem Kugelausstecher einige kleine Kugeln herausstechen.
  3. Restliches Fruchtfleisch entkernen, würfeln, pürieren und mit Zitronensaft abschmecken.
  4. Das ganze mit dem Rum verrühren und zugedeckt kühl stellen.
  5. Limone mit heißem Wasser abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
  6. Kurz vor dem servieren den gut kühlen Melonencocktail in 6 Gläser abfüllen und mit Kugeln und Limonenscheiben garnieren.

Prost!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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