Käse-Kassler-Auflauf aus der Mikrowelle

• 4 Scheiben Toast
• 100 g Kassler
• 200 g geriebener Käse
• 3 Eier
• 100 g Sahne
• 1/8 l Weißwein, trocken
• Gewürze: Salz, Pfeffer aus der Mühle, Muskat, Knoblauch

1. Eine geeignete Auflaufform einfetten.
2. Toast zerrupfen, Kassler fein würfeln und zusammen mit dem Käse hineingeben (Toast unten).
3. Eier verquirlen, Sahne und Weißwein hineingeben, gut mit den Gewürzen abschmecken und gemixt über das Kassler geben.
4. Bei 600 Watt 15 Minuten garen. Wenn möglich die letzten fünf Minuten den Grill dazu einschalten.

Guten Appetit!