Party-Frikadellen-Muffins aus der Mikrowelle

• 1 Scheibe Toast
• 500 g Hackfleisch, gemischt
• 1 Ei
• 1 Tl Senf
• 1 El Ketchup
• Gewürze: Salz, Pfeffer aus der Mühle, Tabasco, Paprikapulver, Knoblauch

1. Toast in Wasser einweichen, gut ausdrücken und zusammen mit dem Hackfleisch und Ei zu einem Teig kneten.
2. Mit Senf, Ketchup und Gewürzen sehr gut abschmecken und nochmals umrühren.
3. In Muffinförmchen oder Silikon-Muffinform füllen und ca. 10-12 Minuten bei 360 Watt garen.

Guten Appetit!