Man nehme:
- 200 g Margarine
- 250 g Zucker
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 160 g Kartoffelmehl
- 1 1/4 Pck. Vanillezucker
- etwas Milch
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So wirds gemacht:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Etwa soviel Milch zugeben, dass der Teig schwer reißend ist.
- Tasse etwas einfetten, Teig bis zu 1/3 befüllen und ca. 1 Minuten bei 600 Watt backen.
- Abkühlen lassen und stürzen.
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