mikrowellen Tortelliniauflauf

• 250 g Tortellini
• 200 g Creme fraiche
• Tiefkühl Kräutermix
• 1 gr. Tomate
• Gewürze: Salz, Pfeffer aus der Mühle, Parmesan

1. Tortellini laut Packungsanleitung zubereiten und danach gut abtropfen lassen.
2. Tomate halbieren, die eine Hälfte klein würfeln, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
3. Tomatenwürfel mit Creme fraiche mischen, Kräuter unterrühren und abschmecken.
4. Tortellini und Creme fraiche mischen und in eine Mikrowellenschüssel geben. Tomatenscheiben darüber geben und mit Parmesand bestreuen.
5. Auflauf bei 600 W ca. 10 min. garen.

Guten Appetit!