Man nehme:
- 1 Salatherz oder 1 kl. Salatkopf
- 1 Tl Orangensaft
- Hefeflocken
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So wirds gemacht:
- Salatkopf gründlich waschen und putzen, in eine Tasse mit gerade aufgekochtem Wasser geben und wenige Minuten einweichen.
- Blätter herausnehmen, pürieren, Orangensaft und Hefeflocken untermischen.
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