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Schnelle Gemüse-Schnitzel-Pfanne


Für 2 Personen, Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

Man nehme:
  • 500 g Schnitzel vom Schwein
  • 350 g Tiefkühlgemüse, gemischt
  • 250 g Nudeln
  • 1 Becher Creme fraiche
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Curry, süße Sahne
   So wirds gemacht:
  1. Nudeln laut Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
  2. Fleisch waschen, putzen, trocknen und in Streifen schneiden.
  3. Gemüse auftauen.
  4. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
  5. Gemüse kurz mitdünsten und Creme fraiche unterrühren.
  6. Mit Gewürzen abschmecken und zusammen mit den Nudeln auf Tellern anrichten.

Guten Appetit!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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