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Spaghetti in Chili-Petersiliensauce


Für 1 Portion

Man nehme:
  • 150 - 200 g Spaghetti
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 3 EL Olivenöl
  • 1/2 rote Chilischote
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz, Pfeffer
   So wirds gemacht:
  1. Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abgießen (nicht kalt abbrausen).
  2. Petersilie und Chilischote zerkleinern, zusammen mit den übrigen Zutaten mit einem elektr. Mixer mixen und über die Spaghetti geben, kräftig mischen und heiß servieren (evtl. mit 1 TL Käse überstreuen).
  3. Kosten: ca. 1,50 €




Viel Erfolg!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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