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Tzatziki




Man nehme:
  • 100 g Speisequark
  • 150 g Créme fraíche
  • 1-4 Knoblauchzehen
  • 200 g Salatgurke
  • Gewürze: Salz, Pfeffer
   So wirds gemacht:
  1. Knoblauchzehen und Gurke schälen und sehr klein würfeln.
  2. Quark und Créme fraíche mit Knoblauch und Gurke mischen.
  3. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Dazu Brot servieren.

Guten Appetit!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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