Man nehme:
- 100 g Speisequark
- 150 g Cr°me fra°che
- 1-4 Knoblauchzehen
- 200 g Salatgurke
- Gewürze: Salz, Pfeffer
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So wirds gemacht:
- Knoblauchzehen und Gurke schälen und sehr klein würfeln.
- Quark und Cr°me fra°che mit Knoblauch und Gurke mischen.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dazu Brot servieren.
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