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Bananensalat mit Chicorée


Für 4 Personen, Nährwert pro Portion: 160 kcal

Man nehme:
  • 3 Bananen
  • 3 Chicorée
  • 150 g geräucherte Putenbrust
  • 2 Orangen
  • 150 g Joghurt
  • 4 El Orangensaft
  • 2 El Zitronensaft
  • 4 El Schlagsahne
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker
   So wirds gemacht:
  1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Chicorée und Putenbrust in Streifen schneiden.
  3. Orangen schälen, filetieren und alles in eine Schüssel geben.
  4. Aus Joghurt, restlichen Orangensaft, Zitronensaft, Sahne und Gewürzen eine Sauce mischen und über den Salat geben.

Guten Appetit!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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