Gemüsebrei mit Fisch

• 200 g Sellerie
• 150 g Kartoffel
• 120 g Kabeljau
• 100 g Brokkoli
• 1/2 Bd Petersilie
• 30 g Butter oder Olivenöl
• 190 ml Wasser

1. Gemüse waschen, putzen und klein schneiden.
2. Fisch waschen, trocknen und würfeln.
3. Gemüse in einem Topf mit Öl oder Butter andünsten, mit Wasser ablöschen, aufkochen lassen und nach 5 Min. Fisch dazu geben. Alles noch ca. 15 Min. köcheln lassen.
4. Währenddessen Petersilie waschen, putzen, Stengel entfernen und zum Schluss dazu geben.
5. Alles zusammen pürieren.

Viel Erfolg!