Hähnchenfilets mit Bananen auf Curry-Sahne

• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 1 Banane
• 200 ml Sahne
• 1 Zwiebeln
• Gewürze: Salz, Pfeffer, Curry, Ingwer

1. Hähnchenfilets waschen, trockentupfen und mundgerecht würfeln.
2. Zwiebeln schälen, würfeln und in einem Topf mit heißem Öl zusamenn mit dem Fleisch anbraten.
3. Karotten und Sellerie waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und mitdünsten.
4. Banane schälen, in Scheiben schneiden, kurz mitbraten und nach Geschmack würzen.
5. Mit Sahne ablöschen und 5min garen lassen.
6. Dazu passt Reis.

Guten Appetit!