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Lasagne mit HÜhnerbrustfilet


Für 2 Portionen, Zubereitungszeit ca. 50 Min.

Man nehme:
  • 600 g Hühnerbrustfilet, gehackt
  • 500 g Champignons
  • 1 Kugel Light Mozzarella
  • 1 Pk. passierte Tomaten
  • Tomatenmark
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Italienische Kräuter
   So wirds gemacht:
  1. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Fleisch in einer Schüssel nach Geschmack würzen und abwechselnd mit den Pilzen in eine feuerfeste Form geben.
  3. Mozzarella würfeln, darüber geben, abdecken, ca. 30 Min. bei 170 °C backen, Deckel enterfernen und weiter backen bis der Mozzarella leicht gebräunt ist.

Guten Appetit!

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Alle Angaben ohne Gewähr.


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